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DECOUVREZ LES COEURS DE PALMIERS ARTISANS DU MONDE

Cœurs de palmier
Poids net: 410g

4.90 €

Ce projet est né dans le cadre d’un programme « anti coca » et a permis aux paysans de substituer les champs de coca par cette nouvelle culture de cœurs de palmier qui étaient agronomiquement bien adaptées au territoire, notamment du fait des précipitations abondantes. Cette nouvelle culture a permis aux producteurs de tirer une nouvelle source de revenu, et de mettre en place un système de sécurité sociale très complet : couverture santé et financement des opérations chirurgicales, assurance prévoyance en cas du décès d’un des membres de la famille.

Dans le cadre de projet soutenu également par la coopération internationale de l’Agence Espagnole et par le ministère de l’agriculture Péruvien, en 1999, une usine de transformation a pu être financée, et cette usine a été donné aux producteurs en 2006.

Quelques exemples d’utilisation de la prime en commerce équitable a été utilisée : Cadeaux de Noël pour tous les membres des familles & repas de Noël, organisation d’activités sportives pour les enfants, construction de ponts en bois pour faciliter le transport des cœurs de palmier vers l’usine de production (au moment des glissements de terrain dus aux inondations).

Ces palmiers (pour les cœurs de palmier) sont cultivés dans le cadre d’un système d’agroforesterie (ce qui signifie qu’il n’y a aucune déforestation associée / aucune coupe de palmiers sauvages dans la forêt ou des zones protégées).

Ce sont des cultures de palmiers associées à d’autres types d’arbres & plantes (papaye, maïs, manioc..). La variété cultivée est une variété indigène traditionnelle (sans épines).